Moonshine или самогон дороже золота

Moonshine или самогон дороже золота

Труд облагораживает, созданный своими руками продукт приносит моральное удовлетворение,  время-деньги, результат любой ценой.  Самогоноварение или дистилляция для собственных нужд не является уголовным правонарушением, пока.

Яблоневые ветки прижимаются к земле от обилия плодов, инвестиции в домашний аппарат для дистилляции стоимостью 30 000 рублей(читай самогонный аппарат), импортозамещение, рост ставки акцизов на алкоголь, инфляция, Ремарк, кальвадос.  Сама природа подталкивала «забрать из яблок душу», глаза боятся, а руки делают. Любителям сложнее: они собирают 10 ведер яблок, затем кустарным образом выделяют из него 10 литров сока, в надежде получить правильный яблочный сидр — основу для возгонки. Нужно отметить, что содержание сахара, в полученном соке по таблицам порядка 12%  и если колония винных бактерий превратит их в спирт, то в яблочном сухом сидре будет около 6-7% алкоголя. Именно в этой точке приходит истинное понимание того, что после брожения яблочного сусла и дальнейшей перегонки выйдет максимум 700 г чистого спирта или 1,5 л  50% яблочного дистиллята, яблочный самогон, ввиду маргинальности названия, язык не поворачивается произнести.

Новичкам везёт: дрожжи винные победили колонии вредных бактерий, двойная дистилляция прошла как и должно, в итоге получился элитный яблочный шнапс со стоимость около 40 000 рублей, если посчитать себестоимость оборудования и сырья, трудозатрат за 1 л.

натуральный яблочный самогон
яблочный дистиллят 50%

Вот такой недешевый получился первый алкогольный напиток от hardyearsdistillery.  Должно отметить —  нормандский кальвадос 50 летней выдержки Roger Groult Calvados «Reserve Ancestrale» стоит порядка 40 000 рублей за бутылку

Moonshine или самогон дороже золота: 1 комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *